Memasak Nasi Gila dengan Mudah

Halo! Jadi aku mau ngeshare cara memasak Nasi Gila. kalian pasti udah ngga asing lagi kan dengan makanan yang satu ini yaitu “Nasi Gila”. Jangan khawatir yang makan nasi gila ini akan jadi gila kok hehe, cuma namanya aja nasi gila padahal mah kaya nasi pada umunya aja.

Jadi nasi gila ini sempet viral juga loh! cuma aku kurang tau pasti siapa yang memviralkan nasi gila ini dan kenapa bisa viral gitu lohh. Nah, aku mau jelaskan sejarah tentang kenapa dikasih nama nasi gila ini. Jadi awalnya ada tukang nasi goreng, terus ada pembeli yang minta sayuran sama temen-temennya untuk dicampurin semua. Nah, si pembeli ini ngajarin abang nasi gorengnya cara buatnya, pas udah jadi si pembeli nyobain dan ternyata si pembeli ini ngomong “gile manthab nih nasi gorengnya”. Akhirnya abang nasi goreng memberi nama nasi goreng buatannya “nasi goreng gila”. itu lah sejarahnya, kalian pasti ngga nyangka kalo sejarah nasi goreng gila ini lucu banget hehehe. Tapi seiring berjalannya waktu banyak banget orang yang memvariasikan nasi goreng gila ini, seperti pake nasi putih bukan nasi goreng dan dinamakan nasi gila.

Yaudalah gausah banyak omong ya, kita langsung aja cara memasak dan bahan apa aja sih yang digunakan? Yukk cusss!

Jadi untuk bahannya :

  1. Beras 1 liter  
  2. Bakso 2 bungkus
  3. Sosis 2 bungkus
  4. Telor ½ kg
  5. Sayur Sawi 1 iket
  6. Sayur Kol 1 bulet
  7. Cabe Merah 1 kg
  8. Cabe Rawit ½ kg
  9. Bawang Merah ¼
  10. Bawang Putih ¼
  11. Garam secukupnya
  12. Penyedap Rasa secukupnya
  13. Kecap 100 ml
  14. Gula Pasir secukupnya
  15. Kerupuk ¼ kg
  16. Timun ¼ (opsional)
  17. Tomat ¼ (opsional)

Untuk bahannya kalian bisa sesuai takaran yang kalian mau, bahan yang diatas itu aku pake untuk bikin 4 sampai 5 porsi nasi gila. Kita lanjut ke cara pembuatannya.

Cara pembuatannya :

  1. Bersihkan seluruh bahan yang akan digunakan
  2. Masak beras menggunakan rice cooker
  3. Sambil menunggu beras matang potong semua bahan yang akan digunakan seperti, memotong bakso, sosis, sayuran dll
  4. Masukan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, tomat, dan bawang merah kedalam blender, dan blender hingga halus
  5. Siapkan wajan dan masukan minyak secukupnya
  6. Lalu tumis bumbu yang sudah halus dan tambahkan kecap secukupnya setelah itu tunggu hingga warnaya berubah kecoklatan dan mengeluarkan rasa harum
  7. Ketika bumbunya sudah matang masukan garam, gula, dan bumbu penyedap rasa secukupnya
  8. Setelah itu masukan telor, sosis, dan bakso dan diaduk sampai semua tercampur rata
  9. Lalu masukan sayuran
  10. Sambil menunggu matang kita  menggoreng kerupuk
  11. Ketika semuanya sudah matang, kalian bisa tempatkan di piring  
  12. Taro nasi, lalu taro juga tumis sosis baksonya
  13. Setelah itu kalian bisa tambahkan timun atau tomat dan yang terakhir jangan lupa untuk dikasih kerupuk
  14. Nasi gila siap disajikan

Jadi itulah bahan dan cara pembuatannya, sangat mudah kan? Langsung aja kalian praktekin dirumah kalian masing-masing. Bahannya juga gampang kok di carinya, bahkan bisa kok kalian tanpa keluar rumah hanya pake bahan-bahan yang ada dirumah kalian aja. Pasti ibu kalian suka nyetok bahan-bahan seperti itu.

Selamat mencoba!


Baca Juga : https://www.duniakampus40.net/

 

Komentar

Posting Komentar